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4月26日新闻，日前，中国细胞培育肉领域领军企业南京周子未来食物科技有限公司（下称“周子未来”）宣布完成数万万元人民币的A 轮融资，本轮融资由启明创投独家投资。此轮资金的注入将助力公司落地细胞培育肉千升规模的中试工厂，预计在2024-2025年可以获得具有市场竞争力的细胞培育肉产物，面向万万吨级肉类消费市场，有望重塑肉类卵白供应的名目。浩悦资源担任本轮融资的独家财政照料。

周子未来于2019年12月在南京确立，是中国第一块细胞培育肉缔造者。周子未来首创团队多年深耕细胞培育肉领域，通过自主研发乐成突破外洋手艺垄断，行使全产业链的能力和资源，笼罩基础研究、产业化和羁系政策研究等多个方面，乐成率领海内细胞培育肉产业进入百升级生物反映器试生产阶段。现在，周子未来也是海内唯逐一个能够实现百升级规模的培育肉公司。

周子未来已经在细胞培育肉的多个产业环节实现了要害性的突破，同时制订了明确的规模化思绪和现实可行的成本下降路径，确立了多代自主产权珍爱的培育基，实现了两个数目级以上的细胞增殖和分化成本的降低。在工艺上，通过精勤不倦的自主创新，周子未来已经乐成进入小中试生产阶段，推动了细胞培育肉的商业化历程。2022年，周子未来延续荣获“中国食物科技十大希望”、《麻省理工科技谈论》“50家伶俐公司”等多项奖项，充实展现了其在行业内的领先职位。

2021年，我国肉类消费总量高达近1亿吨，占全球总量的27%。然而，我国人均肉类消费量仅45.17公斤，不仅与西方蓬勃国家仍有较大差距，相比饮食文化相近的东亚区域也有较大的潜在提升空间。随着经济社会快速生长，人民生涯水平不停提高，我国的食物消费的目的已经从“吃得饱”向“吃得好”转型。

与此同时，我们对于肉类、奶类、油料、大豆等大宗农产物的对外依存度却在不停提高。随着“大食物观”的提出，创新生长可延续且高质量的卵白生产方式已成为未来食物科学研究的主要偏向之一。在此靠山下，替换卵白产业应运而生。

细胞培育肉就是这样一种面向未来的肉类生产新方式，是依据肉类在动物机体里的生长纪律，行使体外培育和生物制造方式培育动物细胞而生产的可食用肉类。依附加倍顺应人类对食物营养、口味、平安性需求的特点，成为在替换卵白领域被寄予希冀的一种手艺。《“十四五”天下农业农村科技生长计划》明确示意支持以细胞培育肉为代表的未来食物制造，推进农产物资源高值行使和食物新资源的开发。国际上，FDA在2022年底首次通过了美国Upside Foods公司的细胞培育鸡肉的平安性评审，同时设计公布指南，为更多培育的动物细胞生产人类食物的公司做准备。今年3月，Eat Just, Inc.的细胞培育肉部门GOOD Meat也再次通过FDA的平安性评审。今年4月5日，天下卫生组织（WHO）和团结国粮农组织（FAO）团结公布《关于“细胞食物”的食物平安讲述》，也给各国政府和行业提出了更多的羁系方面的建议。接连不停的利好政策与羁系绿灯的新闻赋予全球的细胞培育肉行业耕作者信心与动力，为行业生长照亮了前行的明灯，细胞培育肉行业未来的生长远景充满时机。

国际食物科学院院士、南京农业大学周光宏教授示意：“细胞培育肉是用畜禽细胞经体外培育而生产出来的肉，其焦点是把‘饲养动物’酿成‘饲养细胞’，其产物是真肉而不是仿制肉，以是细胞培育肉是一种具有推翻性的肉类生产新手艺，相符国家可延续生长、低碳农业和‘大食物观’的总体战略目的。”

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周子未来团结首创人兼首席执行官丁世杰博士示意：“首先谢谢启明创投的一定与鼎力支持。在确立的3年半时间里，周子未来团队同心协力，推动海内细胞培育肉行业首次进入种子细胞百升级生物反映器试生产阶段，并实现种子细胞的星散和制备、无血清培育基的开发及产物相关手艺的多次迭代。随着本轮融资的顺遂完成，周子未来也将正式结构确立上海研发分中央，集聚上海人才和产业优势，逐步实现百升级-500L级-千升级的规模化放大，加速培育肉规模化、工业化生产。周子未来将延续施展头雁领航作用，努力与高校、偕行及产业上下游联动，全力推进细胞培育肉产业高质量生长，推动确立和完善羁系系统和相关尺度制订。”

启明创投主管合资人梁颕宇示意：“我们很喜悦能够投资周子未来这一优异的首创团队。天下人口和肉类需求量正在不停增进，中国每年也需要入口大量粮食和肉类，这对土地、环境、供应链平安等提出了更高的要求。人类亟需探寻新的肉类生产方式，国际共识和海内政策都在鼎力支持生长替换卵白。周子未来首创团队多年来专注于细胞培育肉研发，在细胞株、培育基、生产工艺等方面均有突破性的优化和改善。我们期待周子未来很快能批量生产出平安、鲜味、营养、经济的新型肉类，以科学突破辅助解决全球的粮食和肉类平安问题。”

经纬创投合资人左凌烨示意：“我们耐久看好细胞培育肉作为替换卵白的主要组成部门，实现高质量可延续的卵白质供应和生产。周子未来是海内细胞培育肉领域的开拓者，作为唯一的天使轮投资方，我们很喜悦看到已往两年公司在要害性手艺研发、推进中试生产等方面实现突破，也期待公司在延续推进产业化历程中取得更多成就。”

高瓴创投项目卖力人示意：“作为海内最早开展细胞肉研发的高科技企业，周子未来耐久专注于替换卵白领域的手艺攻坚，团队拥有顶尖的研发能力，在肌脂细胞共培育、低成本无血清培育基、无载体细胞悬浮培育等要害手艺上一再突破，并努力推动产业化结构，是该领域当之无愧的领军企业。在全球碳中和的大靠山下，替换卵白作为改变人类卵白质供应方式的手艺创新有着重大意义。我们信托周子未来将通过缔造平安、康健、可延续的产物延续引领这一产业的生长。”

清流资源首创合资人王梦秋示意：“生长合成生物学手艺是杀青我国双碳目的的主要路径，也是顺应‘解决温饱’转向‘营养多元’的新趋势，知足人民群众对食物消费更高条理的新期待。而周子未来作为海内最早开展细胞培育肉研发的科技企业，焦点团队是我国细胞培育肉偏向的开创者，有着深挚的手艺沉淀和研发实力，信托这轮融资会进一步辅助公司加速打造海内首家细胞培育肉规模化生产研发平台，延续推动我国培育肉产业化，以保障我国未来肉类食物的延续供应和知足市场对绿色低碳肉类的消费需求。”

南京市创新投资团体投资三部总司理闫鹏安示意：“我们很喜悦周子未来获得A 轮启明创投的投资，信托在新老股东的配合支持下，周子未来会快速推进产物的中试放大。作为周子未来的A轮投资者，自2021年投资完成后，我们延续关注着整个行业的转变和公司的研发希望。现在来看，中国细胞培育肉的生产基础已初见雏形，下一步是若何继续大幅度降低成本，飞入寻常国民家，实现发酵罐到餐桌的场景跃迁。我们信托周子未来能够勇挑大梁，不停取得新的提高，成为‘人造肉’行业的领军企业，引领中国康健产业的创新生长！”

浩悦资源资深合资人李逸石示意：“我们很幸运能协助周子未来完成本轮融资。周子未来的焦点团队和人才库在行业内拥有有数的多元能力，包罗深挚的生命科学手艺基础、规模扩展以及周全的产业和羁系资源。我们对合成生物学在替换卵白领域的生长远景与价值保持耐久看好。周子未来将继续引领中国细胞培育肉产业，不停取得创新突破，并最终实现改变中国肉类供应名目的雄伟目的。”